フライシェフ 業務用フライヤーの油コストを50%削減!品質も向上!
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aDsFactory株式会社
運営統括責任者:淺地紀幸
所在地:東京都中央区銀座2-6-15 第一吉田ビル5F
電話番号:03-3535-0535
FAX番号:03-3535-0538
EMAIL:support@adsmarket.jp

「フライシェフ」とは?

フライシェフは、植物油が無イオン価脂質に改善されるメカニズムを持っています。
プレート面に油が触れることでフライシェフが持つエネルギーが油に移動して良質な油に改善されるのです。

管理コストを低減させることができます

・熱効率が良くなる!
・酸化抑制で油が2倍長持ち!

消費者満足度をあげることができます

・カラッっとサクサク感がでて美味しくなる!
・揚げ物の鮮度が持続します!
・食品への油分の吸着が少なくなり健康的!

厨房がクリーンな環境になります

・油の酸化臭を減少させます!
・油煙の発生を抑えます!
-油の汚れ比較(参考)-
フライシェフ使用後
           
フライシェフ使用前
           
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